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來源：星島環球網 時間：2023-04-26 10:56:03
(資料圖片僅供參考)
咖啡有養生作用？有中醫師指，從中醫角度而言，咖啡有8大養生功效，可以保護心血管及防止氣喘，有助維持健康。不過中醫師又補充指，喝咖啡時要注意飲用時切勿超出1個份量，否則可能出現副作用，加重身體負擔。
咖啡8大養生功效
中醫師林名育在Facebook專頁發文指，在中醫角度上，咖啡有8大養生功效：
1. 提神醒腦強化記憶
咖啡因可刺激大腦中樞神經，令頭腦清醒、提高注意力，從而提升工作及學習效率。美國約翰霍普金斯大學一項研究指，喝咖啡后的24小時，大腦記憶力有明顯提升。
2. 強化肌肉，提昇運動能力
根據英國考夫垂大學的研究顯示，咖啡有助于減少因老化導致的肌肉流失。研究指，運動后如果喝咖啡和含有碳水化合物的飲料，可以補充肌肉能量。
3. 開胃幫助消化
咖啡因會刺激交感神經，刺激胃液分泌幫助消化，促進腸胃激素、蠕動激素，令腸道加速通便。
4. 利尿消水腫
喝咖啡可以提升排尿量，消除水腫。
5. 預防心血管疾病
咖啡含有亞油酸，可幫助溶血及阻止血栓形成，預防心血管疾病。
6. 緩解血管擴張性頭痛
咖啡可增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張引發的頭痛，尤其是偏頭痛。
7. 放松情緒紓解壓力
適量飲用咖啡可以幫助放松情緒，對于情緒低落、精神不佳而導致的氣郁血瘀具有紓解效果。
8. 預防氣喘
咖啡會令交感神經亢奮，抑制副交感神經，可減少氣喘發作。由中醫角度而言，當咖啡滲入心脾后，令心肺氣血充盈，有緩和氣喘的效果。
每日勿飲多過1份量 過量可致心悸
林醫師又提醒，每日咖啡因攝取上限是為300毫克，而一杯約180ml手沖咖啡的咖啡因含量約為95毫克，因此每日不應喝多于3杯咖啡。林醫師又指，攝取過量咖啡因會導致心悸、焦躁不安、失眠、頭痛等癥狀，如果長期飲用含咖啡因飲品也會容易產生依賴，當停用時可能會出現戒斷癥狀。
另外，長者、長期病患者或身體虛弱人士飲用咖啡時也要特別注意，避免加重身體負擔。
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